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奈良の苺・古都華を味わうイベント
3月28日(水)に、貸町家「木屋・KIYA」に
甘い春の香りが漂いました。
奈良のお洒落なお菓子のアトリエ
pain perdu (パンペルデュ)を主宰する
板倉百合子さんをお招きして、
美味しい古都華コンフィチュールの作り方を
実演していただきました。
古都華たっぷりのロールケーキや
焼き菓子をストロベリー和紅茶と共に頂き、
出来立てのコンフィチュールはヨーグルトに!
どれもこれも絶品でした。
古都華は甘い・赤い・香りよい品種で
奈良のイチオシ苺だそうです。
「木屋」では、イベントやお稽古等のご相談を
随時承っております。